我在山野有一家美食店第五百零二章 或许,我应该感到幸运
觉得庆幸之余,刘盛继续吃。
段亦辉、辛力刀两个人当然也继续吃。
如此好吃的龙井虾仁,他们也是从来没吃过的。那肯定要趁此机会多吃。
很快,西湖醋鱼又端了过来。
西湖醋鱼终于来了。
辛力刀莫名有一点忐忑。不过,他其实已经有了心理准备。
从卖相上看,当然是非常高的。
不过,也不会明显比他自己的西湖醋鱼卖相更高。
关键还是要看味道。
拿起快子夹起一块鱼肉吃进嘴里。
一番品尝后,辛力刀轻轻一声叹息。
他意外,又不意外。
这西湖醋鱼果然要明显比他自己的西湖醋鱼更好吃。
其实他在尝了龙井虾仁之后,就已经知道答桉了。只是还抱着侥幸心理而已。
现在答桉没有意外。
原来自己的西湖醋鱼真不是世界上最好的西湖醋鱼。
他原本以为,即便是柳舟亲自出手做的西湖醋鱼,也未必就会比自己的西湖醋鱼更好。
现在看来,有些井底之蛙了。
柳舟亲自做的西湖醋鱼未必会比眼前这份西湖醋鱼更好,但一定比自己的西湖醋鱼更好。
关于西湖醋鱼的路,自己还远远没有走到尽头。
辛力刀难以接受这样的事实,但他又有些庆幸知道了这样一个事实。
所以,他原本以为如果这里的西湖醋鱼真的要比自己的西湖醋鱼更好吃的话,自己会因为无法接受而情绪波动很大。
但现在,他比较平静。
或许,他应该感到幸运才对。
段亦辉也同样夹了一块鱼肉吃进嘴里。
他很快就吃出来了,这西湖醋鱼的味道,果然要明显比辛力刀的西湖醋鱼更好吃。
姜元鹏关于西湖醋鱼的说法,也同样是正确的。
这让段亦辉再一次心惊不已。这李悠老板好深不可测的厨艺。
段亦辉观察辛力刀的神色,见辛力刀十分平静,又不免有些诧异。心道这老辛莫非就这样平静的接受了?
不过,再一想,不平静的接受又能怎么样呢?
比厨艺那肯定是比不过了。
那么,乱发泄一通吗?
那样就太掉价了。
辛力刀在高级厨师中,排名能够挤进前20。不管走到哪里,都是很有身份地位的。
平静的接受了最好。
人外有人,天外有天,有人做的西湖醋鱼比自己的西湖醋鱼更好吃,并不是什么无法接受的事情。
连特级厨师的厨艺都未必能在李悠老板之上,辛力刀比不过,多正常的事情?
这也并不丢人。
不顾身份的乱发泄一通,那样才是真的丢人。
这个时候辛力刀说道:“老段,我今天能到这里来,或许是幸运的。”
嗯?
段亦辉有些意外辛力刀会这样说。
不过,他很快就猜到了辛力刀会这样说的原因。想来是这里的西湖醋鱼让辛力刀明白了,自己的西湖醋鱼还远没有到达顶点。
又或者说,原来西湖醋鱼最顶级的味道,比辛力刀之前认为的更高。
之前,辛力刀认为自己的西湖醋鱼,就在西湖醋鱼这道菜最顶级的味道了。
现在他知道了,并不是。
如果这个时候辛力刀大闹情绪,无法接受事实。那他以后做的西湖醋鱼或许会有些退步,因为他的心态已经受到影响,将再难达到之前做西湖醋鱼时的状态。
不过现在,辛力刀感到庆幸。那以后的西湖醋鱼不仅不会退步,说不定还会更进一步。
而这无疑是最好的结果。
段亦辉非常高兴,哈哈一笑,说道:“老辛,你能够这样想,那简直再好不过。”
辛力刀缓缓点头,而后拿起快子,又再夹了一块鱼肉吃。
他要好好品味和感受一番这西湖醋鱼的味道。
刘盛也在吃。
西湖醋鱼这道菜大名鼎鼎,他一直就知道,但从来没吃过。
现在一吃,虽有有些酸甜味,但却出乎意料的好吃。
原本,他本来应该是吃不来带酸甜味的菜的,但现在这西湖醋鱼是个例外。
刘盛很是有些兴奋,继续吃。
不久后,麻婆豆腐又端了过来。
这是刘盛非常关注的一道菜。因为之所以会提到这里的菜非常好吃,就是因麻婆豆腐而起。
在蓉城,有一家叫做荷花饭店的饭店,那里的麻婆豆腐出了名的好吃。
很多出租车师傅,包括他和朱行在内,都很喜欢去那里吃麻婆豆腐。
因为既好吃,又相对而言很实惠。
然后有一天,朱行突然给他们说,荷花饭店的麻婆豆腐并不是最好吃的,有一个地方的麻婆豆腐要远比荷花饭店的麻婆豆腐好吃……
好一番说法。
而那个地方就是这里了。
所以,之前段亦辉让刘盛点菜的时候,刘盛其实很想点一份麻婆豆腐,但又不好意,最终没有点。
而段亦辉接下来点了一份开水白菜和一份麻婆豆腐,这让刘盛极为惊喜。
现在,麻婆豆腐已经摆在了眼前。看卖相的确要比荷花饭店的麻婆豆腐更好吃很多。
这让刘盛有些激动,迫不及待的就想尝尝。
但他没有立即动手。肯定得让段亦辉、辛力刀两个人先动手。
这是礼貌问题。
段亦辉这个时候说道:“刘师傅、老辛,来,我们再尝尝这麻婆豆腐。”
刘盛道:“段总请!辛师傅请!”
辛力刀也点点头。
而后,三个人都拿起勺子各舀了一勺豆腐吃进嘴里。
味道没有意外,超乎想象的好吃。
段亦辉感慨,“这麻婆豆腐我平时吃的不多,但这味道绝对远超其余厨师做的麻婆豆腐。这种麻辣味一开始有点不适应,但很快麻味和辣味的刺激,就与豆腐的细嫩相辅相成,口感嫩滑,味道浓郁鲜香。确实是了不起的厨艺。”
辛力刀点头,“的确是。”
刘盛这个时候很激动,因为这麻婆豆腐真的要比蓉城荷花饭店的麻婆豆腐好吃太多太多。
原本以为荷花饭店的麻婆豆腐就是最好吃的麻婆豆腐了,即便是那些星级大酒店的麻豆豆腐也未必比得上。
现在才知道,原来荷花饭店的麻婆豆腐距离麻婆豆腐真正的顶级味道,还有非常远的距离。
他终于也吃到这里的麻婆豆腐了。
能够吃到这里的麻婆豆腐,实在太幸运!
……